wtorek, 16 lutego 2016

Pełnoziarnisty makaron z kurczakiem, pieczarkami i chilli

Otrzymałam ostatnio kilka wiadomości z pytaniem, czy nadal prowadzę bloga. Oczywiście, jestem tutaj cały czas. I cały czas gotuję, ale nie zawsze (niestety) mam czas na robienie zdjęć i dodawanie postów. Ale skoro już znalazłam chwilę - dodaję przepis na kolejny zdrowy obiad.




Przepis: (1 porcja/ok. 296 kcal)
100g fileta z kurczaka,
50g pełnoziarnistego makaronu taglietelle,
100g pieczarek (ok. 5 szt.),
1 ząbek czosnku,
1/5 małej cebuli,
łyżeczka oliwy z oliwek,
przyprawy: szczypta słodkiej papryki, szczypta chilli, sól, pieprz

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Fileta pokroić na mniejsze kawałki i usmażyć na patelni grillowej lub z odrobiną oliwy z oliwek. Do podsmażonego kurczaka dodać pokrojone w cienkie plasterki pieczarki oraz posiekaną cebulę i posiekany czosnek. Wszystko smażyć ok. 5 minut, podlać lekko wodą i poczekać, aż odparuje. Dodać ugotowany makaron, doprawić wg uznania i dokładnie wymieszać.


7 komentarzy:

  1. Lubię Twoje pomysły. Szczególnie, te na obiady i słodkości! Jesteś naprawdę utalentowana, proszę, staraj się dodawać częściej posty. Są niebanalne i pomocne. Jesteś wspaniała! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo mi miło, dziękuję :) postaram się częściej dodawać posty :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Makaron to świetna baza, jeśli do tego dodamy kurczaka i jakiekolwiek warzywa plus dowolne przyprawy, to zawsze wyjdzie coś pysznego.

    OdpowiedzUsuń
  4. Super przepis :) Uwielbiam dania z makaronami.

    OdpowiedzUsuń
  5. Prawda, makaron to idealna baza pod cokolwiek, co masz w lodówce. Pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Akurat mam dużo makaronu, na pewno zrobię ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajny pomysł :) Myślę, że taki makaron nawet będę mogła zabrać do pracy, do Delta Pomorze, i sobie odgrzać. Na pewno jest bardzo smaczny, a jak się doda dodatków, które akurat zalegają mi w lodówce, to w ogóle będzie pyszne ;) Pozdrawiam serdecznie i dziękuję za pomysł na obiad! :)

    OdpowiedzUsuń