środa, 22 sierpnia 2012

Pudding kokosowy

Pierwszy i na pewno nie ostatni. Pogoda za oknem nie sprzyja od samego rana, ale jakie to ma znaczenie, kiedy stoi przede mną miseczka pysznego kokosowego puddingu z borówką? 




Składniki: 
3/4 szklanki mleka,
1/4 szklanki wody,
2,5 łyżki kaszki manny,
2 łyżeczki miodu,
3-4 łyżeczki wiórków kokosowych.
borówki amerykańskie,
popping z amarantusa.

Wykonanie:
W rondelku lekko podgrzać mleko z wodą, dodać miód, dokładnie wymieszać. Wsypać wiórki kokosowe, podgrzewać, mieszać. Wsypać kaszkę, doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając. Kiedy kaszka zgęstnieje, przelać do miseczki, ostudzić, następnie owinąć miseczkę folią spożywczą i wsadzić do lodówki na całą noc.
3 łyżki borówek zblendować, wylać na kaszkę. Dodać świeże borówki i popping z amarantusa.

Smacznego!

25 komentarzy:

  1. pudding z manny to śniadaniowe cudo!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Twój pierwszy? Nie gadaj, ja uwielbiam je od ponad roku :) Twoja wersja wygląda po prostu genialnie, chyba sobie na wieczór zrobię...

    OdpowiedzUsuń
  3. kocham wszelkie puddingi, a z kaszy manny to szczególnie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak z kokosem to ja biorę w ciemno takie śniadanie! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Cudny, kokosowego jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię kokosowy smak, a dodatek borówek bardzo zachęca do zjedzenia :) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. Manna ,ble ble. Ale uwielbiam amarantusa ,no i borówki :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. podpisuję się pod tym^^ plus jeszcze wiórki kokosowe moja miłośc<3

      Usuń
  8. Pudding z manny o smaku kokosowym to chyba mój faworyt :)

    OdpowiedzUsuń
  9. och, jak tu smacznie :) dodaję do obserwowanych :)

    OdpowiedzUsuń
  10. mm mam ochotę na ten twój pudding;]]
    I te wiórka kokosowe.. <3

    OdpowiedzUsuń
  11. o, dość dawno nie było u mnie puddingu :)
    a kokosowego to nigdy :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie jadłem kaszy manny od nie pamiętam kiedy ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. Uwielbiam puddingi:) Po takim śniadaniu aż chce się żyć :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  14. W takich okolicznościach pogoda się nie liczy! Mniam!

    OdpowiedzUsuń
  15. Miło, że podałas przepis. Na pewno skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Taki pudding musiał smakowac bosko :D

    OdpowiedzUsuń
  17. Kocham te puddingi z kaszy, a Twój z borówkami i kokosem musiał być cudny :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Nie dziwię się, że nie ostatnio, bo także i moje smaki! Kokosowe pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Nigdy nie jadłam takiego puddingu. Brzmi i wygląda znakomicie. Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  20. kokos - pycha ! poproszę o miseczkę takiego puddingu ;p mniam <3

    OdpowiedzUsuń
  21. nabrałam nieodpartej ochoty na to danie :)

    OdpowiedzUsuń
  22. wszystko co związane jest z kokosem zawsze zachwyca mnie w sposób pozytywny :)

    OdpowiedzUsuń