wtorek, 18 listopada 2014

Pełnoziarniste penne z kurczakiem w sosie serowo-śmietanowym z ziołami

Ewidentnie czynię postępy, jeśli chodzi o częstotliwość dodawanych postów. Mam nadzieję, że dobra passa szybko nie minie i na blogu będzie pojawiało się coraz więcej przepisów. Z góry przepraszam za zdjęcia. Ostatnio robię je w pośpiechu i w niezbyt korzystnych warunkach. Idzie zima, najgorszy czas dla blogerów kulinarnych. 

Dzisiaj chcę zaproponować Wam przepis na kurczaka w sosie śmietanowo-serowym z ziołową nutą. Danie można podać z makaronem lub jeśli ktoś woli - z ryżem. Jestem pewna, że w obydwóch wersjach będzie smakować równie dobrze. 



Składniki: (4 porcje)
2 filety z kurczaka,
300 ml śmietanki 12%,
2 plastry żółtego sera,
1 łyżeczka bazylii,
1 łyżeczka oregano,
sól, pieprz

Do podania: 
makaron (razowy lub biały, ewentualnie ryż)

Fileta pokroić w kostkę, podsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni (jeżeli patelnia tego wymaga - użyć odrobiny oleju). Usmażonego kurczaka zalać śmietanką i dodać żółty ser. Podgrzewać, aż ser się rozpuści. Doprawić ziołami, solą oraz pieprzem. Podawać z makaronem/ryżem ugotowanym według przepisu na opakowaniu.

Smacznego!

6 komentarzy:

  1. dla takiej fanki kluch ja najlepsze danie na świecie;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szybko i z całą pewnością pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam kurczaka w sosie śmietanowo ziołowym :) robię podobnie ale bez sera :)

    OdpowiedzUsuń
  4. świetny przepis :) jest makaron, jest kurczak :) wszystko co trzeba

    OdpowiedzUsuń