sobota, 1 grudnia 2012

Tropikalne ciasteczka z muesli

Kiedy pozwala mi na to czas, oddaję się przyjemności pieczenia ciasteczek. Nic tak nie poprawia humoru, jak drobne, domowe wypieki. Głównym składnikiem moich ciasteczek jest tropikalne musli Sante, w którego skład wchodzi między innymi papaja, ananas, banan i rodzynki. Musli świetnie sprawdza się jako dodatek zarówno do ciastek, jogurtu, czy zdrowego deseru.





Składniki:
(30 ciasteczek)
140 g roztopionego masła,
2 szklanki tropikalnego muesli Sante (z papają, ananasem, bananem i rodzynkami)
1/2 szklanki błyskawicznych płatków owsianych,
1 łyżka otrąb (pszenne/owsiane),
1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej,
1/3 szklanki cukru trzcinowego,
1 jajko,
1 łyżka miodu,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:
Masło roztopić. Jajka zmącić. Wymieszać wszystkie suche składniki, dodać jajko, masło i miód. Wymieszać łyżką. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać dłonią na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 175°C ok. 10 min. Przełożyć na kratkę aż do wystygnięcia.


12 komentarzy:

  1. Jakie smakowite :) Świetny pomysł na wykorzystanie musli.

    OdpowiedzUsuń
  2. genialne ciacha ,domowe najlepsze ;d

    OdpowiedzUsuń
  3. ciasteczka z musli uwielbiam - przeważnie robię je z musli z orzechami, mam swój sprawdzony przepis, który robiłam już x razy:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Też musli używam do ciasteczek czy muffinek :D

    OdpowiedzUsuń
  5. patrząc na składniki jakie tam upchałaś to stwierdzam niebo w gębie!:P

    OdpowiedzUsuń
  6. Parę razy robiłam z muesli i są przepyszne! Jak zaczęłam jeść to już nie mogłam się oderwać :c

    OdpowiedzUsuń
  7. też często robię takie ciastka, bardzo fajny do chrupania:D

    OdpowiedzUsuń
  8. ileż wspaniałości w takim jednym ciasteczku:) a ile radości w pieczeniu:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Z muesli jeszcze ciastek nie robiłam, ale coś czuję, że szybko się to zmieni ;)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Piękne i pysznie wyglądaja te Twoje ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń