środa, 24 kwietnia 2013

Spaghetti aglio e olio z książki Ewy Chodakowskiej

Ewę Chodakowską pokochała cała Polska. Od jakiegoś czasu i ja trenuję z Ewą. Od zawsze starałam się prowadzić aktywny tryb życia. Wysiłek fizyczny pozwala mi się odstresować i naładować pozytywną energią. Od wczoraj jestem szczęśliwą posiadaczką nowej książki Ewy :) Jest dokładnie taka, jak ją sobie wyobrażałam. Jeśli chcecie, podzielę się z Wami opinią o niej w oddzielnym poście. A teraz zapraszam na spaghetti aglio e olio. Do przygotowania tego dania zainspirował mnie przepis znaleziony w książce Ewy :) Wprowadziłam kilka zmian i tak oto powstał szybki i smaczny obiad. Zwykłą sól zastąpiłam solą morską, zamiast trzech ząbków czosnku dodałam dwa, a zamiast zwykłego oleju, użyłam oleju rzepakowego.


Składniki: (1 porcja)
130 g pełnoziarnistego makaronu spaghetti, 
2 ząbki czosnku,
1 papryczka chili,
natka pietruszki,
1,5 łyżki oleju rzepakowego (np. tego),
sól morska, pieprz.

W osolonej wodzie ugotować makaron (najlepiej al dente - jest mniej kaloryczny). Na patelni rozgrzać olej, dodać drobno posiekany czosnek i lekko podsmażyć. Dodać ugotowany makaron i posiekaną papryczkę. Smażyć na małym ogniu ok. 2 min. Doprawić solą i pieprzem. Dodać natkę pietruszki i przełożyć na talerz. 


Ponadto Ewa pisze, że pełnoziarnisty makaron działa wręcz odchudzająco (jest źródłem błonnika, białka i witamin). Dania na bazie makaronu są lekkostrawne, sycące i niskokaloryczne. I jeszcze coś - chilli przyspiesza przemianę materii aż o 25%! Nie wiem, jak Wy, ale ja to kupuję! :)



26 komentarzy:

  1. Jak dawno nie jadłam takiego makaronu! Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Też mam tę książkę, jest tak naprawdę sporo fajnych przepisów:)

    OdpowiedzUsuń
  3. spaghetti zawsze i wszedzie!:) kocham!

    OdpowiedzUsuń
  4. ja też ćwiczę z Ewą, chociaż zdecydowanie wolę treningi z płyt niż z książki :)

    OdpowiedzUsuń
  5. muszę zrobić coś podobnego! bo wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pysznie! A taka wersja z pełnoziarnistym na pewno zdrowsza, a i walory smakowe podnosi :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Muszę zainteresować się tymi przepisami z książki Ewki. Nie przepadam za tą kobietą, ale przepisy - czemu nie? To spaghetti mi się podoba.

    OdpowiedzUsuń
  8. Nic odkrywczego Ewa nie wymyśliła, przepis od wieków znany i stosowany. Dla mnie ta książka to pomyłka.
    Ja uwielbiam i jadam często :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zgadza się, przepis jest raczej popularny, ale ja gotowałam inspirując się przepisem znalezionym w książce Ewy, stąd i tytuł posta :) :)

      Usuń
  9. Książka Ewy? Ojej, chciałabym ją mieć! Ta książka to same przepisy czy również jakieś ćwiczenia? I jakie mniej więcej są tam przepisy? Słone, słodkie? Obiadowe? Wszystko po trochę? :)

    To spaghetti niby takie pozornie proste, ale musiało być naprawdę dobre smakowo.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Książka podzielona jest na 30 dni. Każdy dzień ma swoje menu i ćwiczenia. Na słodycze przepisów nie ma, są raczej wykluczone. Jedynie koktajle owocowe :) Ewa każdego dnia proponuje 3 posiłki i 2 przekąski, które można znaleźć na osobnej liście i wybrać według upodobania.

      Usuń
  10. nie lubię spaghetti ale tylko w wersji z mielonym i pomidorowym sosem, ale twoja propozycja bardzo kusząca ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Zjadłabym, tak lekko wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  12. świetny blog! na pewno będę zaglądać :D

    OdpowiedzUsuń
  13. Ewa zna się na rzeczy, a taki makaron, to ja bym chętnie teraz wszamała - we Włoszech jadłam jego niepełnoziarnistą wersję, a taka razowa napewno by mi bardziej zasmakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Makaron wygląda super :) ale ja niestety nie należę do miłośników Ewy Chodakowskiej...strasznie nie lubię jej treningów. Za to przepisy ma fajne :) !

    OdpowiedzUsuń
  15. Z chęcią bym zjadła, bo bardzo kusząco wygląda ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetny blog, fajnie się czyta ;)
    Obserwuję bloga i liczę na to samo ;)
    Zapraszam :
    http://availablerunway.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  17. Chcę zacząć treningi z E. Chodakowską. Także danie mi się przyda, wygląda po prostu powalająco :)

    OdpowiedzUsuń
  18. To musimy byc PRZEPYSZNE! :3

    http://thoomson.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  19. Książkę Ewy Chodakowskiej można pobrać w formacie pdf na ewachodakowska.cba.pl gorąco POLECAM!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki również mogę polecić wspaniały ebook wrzutka na tableta i jazda do treningu ;)

      Usuń
  20. jak przemiana z Ewa, ja jestem na 27 dniu , nie dlugo rezultaty:) a spagetti robilam wczoraj pyyyszota...zapraszam do mnie
    http://mssmithspeaking.blogspot.de

    OdpowiedzUsuń
  21. jak przemiana z Ewa, ja jestem na 27 dniu , nie dlugo rezultaty:) a spagetti robilam wczoraj pyyyszota...zapraszam do mnie
    http://mssmithspeaking.blogspot.de

    OdpowiedzUsuń