Jabłko i śliwka w roli głównej

Jeśli wiem, że czeka mnie ciężki dzień, staram się zjadać śniadanie, które da mi energię na cały dzień.W takiej sytuacji świetnie sprawdza się musli. Dzięki uprzejmości Sante mam możliwość spróbowania wszystkich wariantów smakowych musli znajdujących się w ich ofercie. Zaczynam od jabłka i śliwki. Poprzeczka zostaje wysoko zawieszona, musli smakuje naprawdę dobrze :)

Składniki:

Jogobella light o smaku suszonej śliwki/jogurt naturalny,

pół banana,

musli śliwkowo-jabłkowe Sante

Zachęcam Was do wzięcia udziału w loterii Sante, więcej informacji znajdziecie tutaj lub na funpage'u Sante.

Miłego dnia Kochani! :)

Szklanka rozmaitości z muesli bez cukru na lekkie śniadanie

Jedna szklanka i kilka ulubionych produktów, to mój przepis na udany poranek. Kiwi, jagody goji, jogurt z ziarnami, daktylami i figami (do kupienia w Lidlu) połączyłam z nowym musli Lo z owocami Sante. Musli to nie zawiera w swoim składzie cukru. Stanowi go prawie 65% płatków owsianych i pszennych i aż 30% suszonych owoców (daktyle, brzoskwinie, figi, morele, rodzynki, śliwki). Pozostałe 5%, to inulina będąca prebiotykiem stymulującym wzrost pożytecznych bakterii jelitowych. Dodatkowo jest zaliczana do rozpuszczalnego błonnika pokarmowego. A jeśli chodzi o smak musli - jest naprawdę dobre. Poza tym nie spotkałam się jeszcze z musli z dodatkiem fig i daktyli.

Składniki: (2 porcje)

250 g ulubionego jogurtu (u mnie z dodatkiem ziaren, fig i daktyli)

6 łyżek musli bez dodatku cukru z owocami Sante

1 kiwi,

jagody goji

Wykonanie:

Szklankę wypełnić warstwami musli i jogurtu. Na wierzchu ułożyć pokrojone w kostkę kiwi, dodać odrobinę jagód goji.

Przypominam o konkursie:

Świąteczny konkurs ze ScandiLoft

Tropikalne ciasteczka z muesli

Kiedy pozwala mi na to czas, oddaję się przyjemności pieczenia ciasteczek. Nic tak nie poprawia humoru, jak drobne, domowe wypieki. Głównym składnikiem moich ciasteczek jest tropikalne musli Sante, w którego skład wchodzi między innymi papaja, ananas, banan i rodzynki. Musli świetnie sprawdza się jako dodatek zarówno do ciastek, jogurtu, czy zdrowego deseru.

Składniki: (30 ciasteczek)

140 g roztopionego masła,

2 szklanki tropikalnego muesli Sante (z papają, ananasem, bananem i rodzynkami)

1/2 szklanki błyskawicznych płatków owsianych,

1 łyżka otrąb (pszenne/owsiane),

1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej,

1/3 szklanki cukru trzcinowego,

1 jajko,

1 łyżka miodu,

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

Wykonanie:

Masło roztopić. Jajka zmącić. Wymieszać wszystkie suche składniki, dodać jajko, masło i miód. Wymieszać łyżką. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, spłaszczać dłonią na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp. 175°C ok. 10 min. Przełożyć na kratkę aż do wystygnięcia.

Chrupiąco-truskawkowa kaszka manna

Przeglądając zakładkę poświęconą śniadaniom, trafiłam na czekoladowo chrupiącą kaszkę manna. A racji tego, że dawno nie jadłam kaszki, postanowiłam przygotować ją na śniadanie. Trudniejszy był wybór dodatków. Z tysiąca pomysłów, które przychodziły mi do głowy, wybrałam jeden - z dodatkiem truskawek i   naturalnego crunchy Sante. Jak dla mnie połączenie idealne. 

Pożywne śniadanie z wysoką zawartością błonnika zawartego w crunchy z pełnego ziarna owsa. Naturalne crunchy Sante łączy w sobie wiele pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Polecam je szczególnie tym, którzy walczą podobnie, jak ja z niedoborem żelaza i magnezu. Oprócz nich zawiera również kwas foliowy, witaminę B1, fosfor i cynk. A co najważniejsze, świetnie smakuje.

Składniki:

niepełna szklanka mleka 0,5%,

2,5 łyżki kaszki manna,

garść mrożonych truskawek,

30 ml wody,

1 łyżeczka cukru trzcinowego (opcjonalnie),

naturalne crunchy Sante

Wykonanie:

Do rondelka wlać wodę, dodać truskawki i cukier. Gotować do momentu, aż truskawki staną się miękkie. Owoce przełożyć do miseczki (kilka można zostawić w rondelku), sok truskawkowy pozostawić w rondelku. Do garnuszka ze sokiem truskawkowym wlać mleko, podgrzać, po czym dodać kaszkę manna. Gotować, aż kaszka zgęstnieje cały czas mieszając. Gotową kaszkę przelać do miseczki. Dodać truskawki i crunchy. 

Smacznego!

O poranku: Kokosowo-jogurtowe muesli

Jogurt naturalny z kokosem, ulubione muesli i słodkie borówki amerykańskie. Czasami tak niewiele potrzeba, żeby się uśmiechnąć.

Składniki: ulubione muesli (u mnie orzechowe z rodzynkami), 3 łyżki jogurtu naturalnego wymieszanego z 3 łyżeczkami wiórek kokosowych, borówki amerykańskie.

O poranku: Jogurtowo-bananowe muesli

Grunt, to dobrze zacząć dzień, pomimo otaczającego Cię bałaganu, na który nie masz wpływu. Zdecydowanie pomaga w tym zjedzenie dobrego śniadania. Sprawdziłam na własnej skórze. Znienawidzone kiedyś musli, dzisiaj staje się jednym z moich ulubionych składników, po który sięgam przygotowując sobie śniadanie. 

Składniki: 4 łyżki muesli (np. z rodzynkami i orzechami laskowymi), 3-4 łyżki jogurtu naturalnego, kilka plastrów banana, łyżeczka otrębów pszennych lub owsianych

Wykonanie: Muesli wymieszać z łyżeczką otrębów. Mieszankę polać jogurtem, ułożyć kilka plastrów banana, posypać odrobiną otrębów.

Zapraszam na krótkie podsumowanie lipca:

O poranku: Brzoskwiniowe muesli z miodem

Wakacje to chyba jedyny czas, kiedy mogę poświęcić więcej czasu na śniadania. Dzisiejszy dzień rozpoczęłam miseczką mojego ulubionego muesli z brzoskwinią i miodem. 

Składniki: brzoskwinia, 4 łyżki muesli (u mnie z rodzynkami i orzechami laskowymi), 1/2 łyżeczki miodu.

Brzoskwinię pokroić w plasterki, dodać muesli, polać miodem. Ot, cała filozofia.

Żurawinowe ciasteczka owsiane z muesli

Ciasteczka mogłabym piec bez przerwy. A później je jeść. Nic nie poradzę na to, że jestem uzależniona od słodyczy. Ale bądź, co bądź, z dwojga złego lepiej zjeść kilka samodzielnie upieczonych, zdrowych ciasteczek, niż naładowanego chemią batona kupionego w sklepie.

Ciasteczka z muesli są chyba znane wszystkim. Ale jeżeli jest jeszcze ktoś, kto nigdy ich nie jadł, powinien spróbować! U mnie w wersji z żurawiną, którą uwielbiam. 

Składniki: (ok. 30 ciasteczek)

170 g masła,

1 szklanka muesli - 130 g (u mnie z dodatkiem orzechów laskowych i rodzynek),

3/4 szklanki wiórków kokosowych - 70 g,

1 szklanka płatków owsianych - 90 g,

1/2 szklanki mąki pszennej - 75 g,

1/3 szklanki brązowego cukru - 70 g,

1 jajko,

1 łyżka sztucznego miodu,

1/4 szklanki sezamu,

1/4 łyżeczki proszku do pieczenia,

1/4 łyżeczki sody oczyszczonej,

mała garść suszonej żurawiny.

Wykonanie:
Masło rozpuścić w rondelku. Jajko roztrzepać. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać za pomocą łyżki. Następnie uformować kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, następnie spłaszczyć je dłonią, na ciasteczkach ułożyć kawałki suszonej żurawiny i lekko docisnąć. Piec 15 minut w temperaturze 170ºC. Ciasteczka odstawić, żeby lekko wystygły i strawdniały, następnie przełożyć na kratkę do całkowitego wystygnięcia.
Smacznego! :)