poniedziałek, 8 października 2012

Lekki deser z niespodzianką

Coś dla osób aktywnych, dbających o linię, na śniadanie, drugie śniadanie lub deser. W szczególności dla tych, którzy w szybki i zdrowy sposób chcą zaspokoić potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego. Trzy składniki, które razem połączone, podbiły moje serce. Na pozór zwykły warstwowy deser. Czym jest zatem owa niespodzianka? Gorące truskawki. To właśnie one nadają temu deserowi wyjątkowości.


Jogurt naturalny jest bogatym źródłem wapnia, zmniejsza ilość cholesterolu we krwi i zwiększa odporność organizmu (stymulując system obronny organizmu, jest świetnym środkiem przeciw przeziębieniom i innym infekcjom wirusowym). Jest również bogatym źródłem A i B oraz innych składników mineralnych takich, jak potas, fosfor, jod i cynkŻywe kultury baterii występujące w jogurtach hamują rozwój niekorzystnej flory bateryjnej w jelitach.


Granola, to nic innego, jak połączenie płatków owsianych, otrębów i substancji słodzącej. Jest źródłem energii niezbędnej do prawidłowego funkcjonowania organizmu Polecam granolę Sante (Dark Chocolate), która jest słodzona melasą trzcinową (jest ona dobrym źródłem takich mikroelementów, jak magnez, miedź, żelazo, wapń, czy potas). Dodano do niej gorzką czekoladę, zawierającą antyoksydanty. Dodatkowy plus? Zwiększa poziom endorfin we krwi :) Płatki owsiane i otręby są bogate w błonnik, a o ich dobrym wpływie na organizm mogłabym pisać bez końca.

Truskawki są źródłem witaminy C. Chronią przed anemią, są krwiotwórcze, posiadają właściwości odtruwające i oczyszczające, poprawiają przemianę materii, są bogate w wapń, fosfor, mikro- i makroelementy.




Składniki: (1 porcja)
1 mały gęsty jogurt naturalny,
3 łyżki granoli z gorzką czekoladą,
garść mrożonych truskawek. 

Wykonanie:
Do rondelka wlać 3 łyżki wody, wrzucić zamrożone truskawki. Dusić, aż zmiękną i będą gorące. Na dno wysokiej szklanki wsypać odrobinę granoli, następnie dodać jogurt, łyżkę soku, który wydzielił się z truskawek, truskawki, kolejną warstwę jogurtu, 2 łyżki soku, odrobinę jogurtu na środek i granolę.

Smacznego!


20 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie deserki. :) Chyba tylko będę musiała zainwestować w jakieś dobre mrożone owoce, bo już mi tęskno do truskawek czy malin.

    OdpowiedzUsuń
  2. jak dobrze, że akurat dziś wyciągnęłam truskawki z zamrażarki, to chyba przeznaczenie...:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do tego deseru truskawki nie muszą być nawet rozmrażane :):)

      Usuń
  3. Agatko ja z miłą chęcią wpadnę na taki deserek:) wspaniałości!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ach, pychota! Ten goracy mus bardzo do mnie przemawia :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Posiadam wszystkie składniki:)
    Nawet robiłam domową granolę.. pare truskawek znajdzie się w zamrażarce.. deser w sam raz dla mniexD

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj koniecznie :) A ja w końcu muszę zrobić domową granolę :)

      Usuń
  6. jem bardzo często :) szybko, pysznie i zdrowo :)

    OdpowiedzUsuń
  7. zapachniało mi trochę latem, wiesz? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Całe szczęście nie tylko w tej porze roku można jeść takie desery :)

      Usuń
  8. Takich lekkich deserów mogłabym zjeść bezkarnie kilka :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Jak u Ciebie zdrowo i pysznie! Mmmm zaproś mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszny, zdrowy deser- to lubię!

    OdpowiedzUsuń